时间：2026-04-22 18:10:48 来源：围观资讯站

简介：     香港人极爱吃鱼丸，香港小吃如果说鱼蛋粉最能代表香港地道美食，特色相信没有人会有异议。鱼蛋这碗看似简单的香港小吃鱼蛋粉，要做得精和令人再三回味却绝不容易。特色  

    香港人极爱吃鱼丸，鱼蛋如果说鱼蛋粉最能代表香港地道美食，香港小吃相信没有人会有异议。特色这碗看似简单的鱼蛋鱼蛋粉，要做得精和令人再三回味却绝不容易。香港小吃

    德昌鱼蛋粉店是特色香港一家出名的小吃店，鱼丸是鱼蛋这里的招牌，曾获过2001年“美食之最大奖”小吃组的香港小吃至高荣誉奖。这里的特色鱼丸个大筋道，用料实在，鱼蛋不像有些家的用掺杂面粉来制作。这里的鱼皮饺汤头很足，云吞面里虾仁个大饱满，足有完整的两三个。

    德昌至今只有这样小小的两家店铺，但行业里却是状元，广受欢迎，小小的店面不过八九张桌子，四五个素不相识的人挤在桌子旁，如果点的多一点儿，桌上放不下，必须尽快吃完。敞胸露怀、脖子上挂条粗粗晃晃金链子的计程车司机会在德昌停下来吃鱼蛋粉，身着考究制服、面子精致的白领也会侧身其中，而且两者没有丝毫的不适感。德昌的门口总是有人等座，老板不催，等的人也极有耐心。可见，鱼蛋粉的好吃程度和德昌鱼蛋粉店的受欢迎程度。

    最大最贵不一定是最好，口舌之欢上的务实品味多少能影射出香港人的特质。正如香港著名食评家蔡澜所说：“最原始最基本的平民菜肴才是最佳的美味。”

上一篇：宇树称打破人类1500米世界纪录！
下一篇：球迷避坑！实测一款足篮直播平台，免费无广还不卡顿

• ·16万年一遇！C/2025 R3彗星现身山西夜空
• ·怎么求解一元一次方程
• ·人教版七年级上册六单元作文：“外星人说”之我见
• ·再见快船！曝1.7亿巨星今夏7换1离队，有望联手哈登冲冠
• ·四川内江市资中县发生3.0级地震 震源深度6千米
• ·国足横扫沙特24小时后！亚足联官宣中国队再获大奖，未来可期
• ·人教版七年级上册六单元作文：人类起源概说
• ·人教版七年级上册六单元作文：外星人说之我见
• ·日本将地震震级调整至7.5级
• ·7换1！勇士正式报价恩比德，为了冠军放弃一手培养的建队基石
• ·怎么使用距离公式计算线段的长度
• ·国足横扫沙特24小时后！亚足联官宣中国队再获大奖，未来可期
• ·足球数据分析入门：新手球迷也能看懂的统计指标
• ·怎么用3‐4‐5方法构建直角
• ·选对木耳、吃对木耳 这几个安全细节要知道
• ·WCBA总决赛：内蒙古女篮终结四川女篮20连胜 1